Lasagne

Lasagne

В древния и престижен град Болоня богатството на кухнята е израз на гостоприемство и любов към живота. Лазаня Болонезе изразява по най-съвършен начин страстта на този град. Деликатните порести пластове са идеални за подсилване на традиционните подправки като рагу алла Болонезе.

Lasagne

Форми

Лазаня е правоъгълник от изкусно източен лист паста с яйца, който да гарантира консистентност и пропускливост, необходими за поемане и подчертаване на подправките. <br />Осен това Лазаня Емилиана на Барила се приготвя във фурната само за 20 минути. За кратко време резултатът е перфектен.

Как да използваме

Барилла ви препоръчва да опитате нови рецепти, леки и забавни, със зеленчуци, риба или сирена.Например Лазаня с горгондзола, броколи и орехи или с шафран със зеленчуци според сезона.Ако желаете да спазите традицията пригответе класическо рагу алла Болонезе, което можете да откриете и в гамата на сосовете Барила. Един съвет:с добавянето на един хубав сос бешамел, рагуто алла Болонезе проявява оптимално  плътния и уханен характер на Лазанята